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溶化的黄油和白砂糖混合均匀,加入蛋黄
改用刮刀拌均匀
搅拌均匀后,依次加入过筛的低粉、杏仁粉和切碎的葡萄干
用小勺子盛面糊,直接放到垫油纸的烤盘(或烤网上),用勺子背面将面糊稍稍摊开,入预热160度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇