春笋红烧肉
- 菜谱介绍
春笋红烧肉是一道美食，主要原料有春笋、五花肉、小米椒。等，这道菜非常美味。
春笋放清水中煮5分钟
春笋切滚刀块、五花肉切块
冰糖炒糖色
五花肉、葱、姜、八角炒至断生
倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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