彩椒百合炒牛肉

牛肉切小块，用调味料腌15分钟待用

鲜百合洗净，红、绿、黄彩椒切小块待用

姜、葱、蒜切碎

烧热炒锅，下油爆香姜、蒜

下牛肉爆炒8成熟，盛起

另用油爆炒三色彩椒5成熟

下百合炒均匀

把葱和之前8成熟牛肉倒进锅里，翻炒均匀，牛肉已调味，不用再下调味了

上碟。洒上淮盐花生，怎么样，是不是很多彩漂亮啊。