首页> 饮食频道> 健康食谱> 鱿鱼卷炒彩椒

食材用料

白糖 白糖适量 花生油 花生油适量
适量 适量

鱿鱼卷炒彩椒的做法

1

把鱿鱼洗净,去皮和头。用刀先横划,再斜划(不可切断),最后再用斜刀切成适量的大小备用。

鱿鱼卷炒彩椒的做法
2

用锅把水烧开,放入切好的鱿鱼汆熟,沥干水份备用。

鱿鱼卷炒彩椒的做法
3

把彩椒洗净,切块状备用。

鱿鱼卷炒彩椒的做法
4

另备油锅烧热,放入彩椒炒至断生。

鱿鱼卷炒彩椒的做法
5

放入鱿鱼卷翻炒几下,放入糖、盐、鸡精即可起锅。

鱿鱼卷炒彩椒的做法

烹饪技巧

在这里要感谢叶同学,每次挂盐水啥的都是找她帮忙,人家利用休假时间给俺上门服务。这个服务可不是什么人都可以享受的哈(俺一般都用好吃的东西来贿赂她)。看着圣诞节的临近,做菜的时候也想给节日增加点色彩。看着菜场里那些艳丽的彩椒,想想该会让小周同学增加食欲吧。赶紧拎回家几个,炒海鲜刺激一下胃液。

营养价值

味精:升压、富含蛋白质、富含钠