培根冬瓜
- 菜谱介绍
培根冬瓜是一道菜品，主要制作材料有小冬瓜半个。
培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花
锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放少，中火煸炒出香味，放入冬瓜丁一同翻炒，调入盐，少许糖，美极鲜酱油上色，炒至冬瓜软烂，出锅前撒少许鸡精及葱花拌匀即可
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