暂无介绍信息
拿一根豇豆盘卷起来,用一根牙签固定。
豇豆洗净,放到锅中焯至能弯曲即可。
热锅凉油,放入蒜末爆香。
碗中放蚝油、生抽、料酒、白糖、鸡精调成汁备用。
放入豇豆卷,两面均煎一下。
放入调好的酱汁。
入味后即可。
豇豆不可焯的时间太长,时间长了颜色不好看了。
白糖:富含碳水化合物