准备好食材,红萝卜一根,腊肠一小节,青椒两个。
葱切小段,姜切成片,蒜用刀拍扁。
红萝卜洗净削皮后切成片备用。
青椒和腊肠洗净,分别切成片备用。
锅内倒油,油热后下葱白,姜和蒜爆锅。
加入腊肠翻炒片刻。
待腊肠稍卷,放入红萝卜翻炒。
加入青椒翻炒,待出锅时加少许鸡精即可。
最后撒上葱段(也可不要)。
1准备好食材,红萝卜一根,腊肠一小节,青椒两个。
2葱切小段,姜切成片,蒜用刀拍扁。
3红萝卜洗净削皮后切成片备用。
4青椒和腊肠洗净,分别切成片备用。
5锅内倒油,油热后下葱白,姜和蒜爆锅。
6加入腊肠翻炒片刻。
7待腊肠稍卷,放入红萝卜翻炒。
8加入青椒翻炒,待出锅时加少许鸡精即可。
9最后撒上葱段(也可不要)。
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表