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食材用料

春笋烩豌豆的做法

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春笋去皮切成滚刀块,先在开水里滚煮五分钟捞起,再和豌豆一起用油盐炒熟即可

烹饪技巧

春笋去皮切成滚刀块,先在开水里滚煮五分钟捞起,再和豌豆一起用油盐炒熟即可

营养价值

春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素