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酱炒三丝
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酱炒三丝
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
清淡
烹饪方式：
炒
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
白菜
西葫芦
木耳
淀粉
甜面酱
酱炒三丝的做法
1
蔬菜切丝备用
2
葱蒜爆香，放入甜面酱翻炒
3
放入蔬菜翻炒，快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁，即可出锅
烹饪技巧
放入蔬菜翻炒，快熟时放入适量盐、水淀粉大火收汁，即可出锅。
营养价值
白菜：除烦、利水、清热解毒
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
木耳：润肺止咳、补气、止血
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