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食材用料

胡萝卜 胡萝卜适量 大蒜 大蒜1瓣
适量 适量

野蒜青蔬烧香菇的做法

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准备原料:新鲜香菇、西红柿、蒜薹、野蒜、胡萝卜、花肉、姜片、蒜1瓣

野蒜青蔬烧香菇的做法
2

肉变色后,加入蒜薹翻炒1分钟

野蒜青蔬烧香菇的做法
3

温油入姜片、蒜片,滑入花肉

野蒜青蔬烧香菇的做法
4

加入胡萝卜、小野蒜翻炒1分钟

野蒜青蔬烧香菇的做法
5

入香菇翻炒2分钟

野蒜青蔬烧香菇的做法
6

加入西红柿,加盐、鸡精、糖调味

野蒜青蔬烧香菇的做法
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再翻炒2分钟,出锅,吃吧~~

野蒜青蔬烧香菇的做法

烹饪技巧

1、温油入姜片、蒜片,滑入花肉。

2、肉变色后,加入蒜薹翻炒1分钟。

3、入香菇翻炒2分钟。

4、加入胡萝卜、小野蒜翻炒1分钟。

5、加入西红柿,加盐、鸡精、糖调味。

6、再翻炒2分钟,出锅。

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳