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肉(七分瘦,三分肥)切丁,面酱,四大勺油,一勺香油,盐,味精,切些葱姜末一起拌匀
卷心菜切碎,和酱肉拌匀,我感觉包包子包饺子要多放油才会香
包成包子,下锅蒸熟即可
卷心菜:补虚、利湿、清热 味精:升压、富含蛋白质、富含钠