培根芹菜炒香干
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
芹菜摘去叶洗净切寸段，培根、香干切手指粗细的条，蒜切片备用
炒锅注油烧热，投入蒜片爆香，再下老干妈辣酱一勺
接着下培根稍炒，再下入香干煸炒，最后下入芹菜大火翻炒，调入盐、少许糖即可关火，调入少许鸡粉翻匀盛盘
1.因老干妈辣酱本身有咸味，所以盐不要加太多免得太咸。
2.如果不喜欢辣可以换成豆豉稍炒，或者调入少许生抽也可以。
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