茼蒿炖带鱼
- 菜谱介绍
茼蒿炖带鱼是一道简单的家常菜，主料是带鱼350克、茼蒿200克。
带鱼清洗干净，切段。茼蒿、蒜分别切好备用
锅内放油烧热，将带鱼两面煎一下捞出。蒜片爆香，再次加人带鱼，放盐、适量水先炖一会，放入茼蒿至其变软后，加味精出锅
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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