首页> 饮食频道> 健康食谱> 西红柿炒福寿鱼

食材用料

罗非鱼 罗非鱼一条 香菜 香菜三条
西红柿 西红柿三个 姜 三片

西红柿炒福寿鱼的做法

1

西红柿切块,鱼抹盐,备用。

西红柿炒福寿鱼的做法
2

多放油热锅,放姜和鱼一起煎。

西红柿炒福寿鱼的做法
3

香菜、姜片切段。

西红柿炒福寿鱼的做法
4

煎至两边金黄,放西红柿块炒。

西红柿炒福寿鱼的做法
5

大概五分钟出锅。

西红柿炒福寿鱼的做法

烹饪技巧

鱼肉要先腌,里面才会入味。

营养价值

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力