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年糕是这种长条的
切成两到三公分宽的小段
咸肉切细条
油锅咸肉炒香
煎到出猪油
倒入年糕翻炒
年糕软了之后加菠菜,少量盐
吃的就是咸肉的香
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 菠菜:平肝、止血、润燥