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鸡胗两个洗净,切刀花,再切成适合大小的块。
西芹洗净切丝。
锅里烧开水,加入西芹焯熟。
再焯熟鸡胗。
锅里热油,加入鸡胗翻炒。
再加入西芹丝翻炒。
最后加适量盐、酱油、味精和椒盐粉,翻炒均匀入味即可。
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗味精:升压、富含蛋白质、富含钠酱油:升压、补血、护齿