首页> 饮食频道> 健康食谱> 豉椒鸡胗

食材用料

白糖 白糖1茶匙 料酒 料酒适量
6个

豉椒鸡胗的做法

1

豆豉洗去浮土,加入糖,上锅蒸软(开锅后约蒸20min),放凉,拌入料酒

2

12胡萝卜切丁,小葱切厘米段,泡椒切丁

3

21鸡胗洗净飞水,切丁

4

热油锅,下入豆豉和泡椒,煸出香味

5

下入鸡胗丁,大火翻炒至变色,倒入泡椒汁2汤匙

6

下入胡萝卜丁,翻炒均匀

7

出锅前下入葱段,翻匀,关火

营养价值

白糖:富含碳水化合物