哈密瓜果酱
- 菜谱介绍
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。
准备材料
放入料理机中搅打成果酱汁
哈密瓜去皮切块状
烧沸后加入白砂糖小火熬煮
挤半个柠檬汁水进去
煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。（因为哈密瓜水分多，所以加点QQ糖可以增加粘稠度）
继续煮到水分变少，果酱粘稠即可
◎哈密瓜的水份比较多，所以需要小火多煮一会，或者加几个QQ糖增加粘稠度。
◎装果酱的瓶子要事先用开水清洗消毒并彻底晾干，这样果酱才能保存久一点。
◎500克的量足够家庭使用了。
葡萄果酱
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
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