红烧青条鱼
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
锅里油7分热，放下青条鱼中火煎.
青条鱼去鳃，去肚，洗净。
加盐，糖，醋。
两面煎好，加料酒，清水。
加姜，蒜，辣椒，
加老抽，大火煮开，中火15分钟。
加胡椒粉，鸡精，葱段即可。
青条鱼一定要煮透才好吃。
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
醋：消食积、解毒、补血
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