粉皮鱼块煲
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将鱼洗净。
去腥线，去头切成块。
葱、姜、蒜洗净切成末。
粉皮掰成小块用开水浸泡一下待用。
锅中倒油，油六七成热时放入入鱼块煎至两金黄盛出。
锅内放油，油热放入葱姜蒜末、豆瓣酱煸炒出香味。
加入料酒、酱油、清汤、糖。
再倒入鱼块，开锅后改用小火焖至汤汁浓稠。
倒入粉皮，淋入香油出锅即可。
这道粉皮鱼块煲，在鱼中加了粉皮，鱼汤鲜美，粉皮爽滑，放了一点豆瓣酱让味道更浓郁鲜香。鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但是鱼的种类繁多，不同的鱼所包含的种种营养是不同的，而且也就有着不同的保健功能。
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
尖锐湿疣吃什么食物呢
葱白煮水有效治风寒感冒
大蒜的功效 美容除皱又祛痘
低血糖头晕吃什么好呢
中老年人咽炎饮食调理
女性更年期偏头痛吃什么好呢
生活中儿童哮喘吃什么
女性癫痫病的饮食
