1、烫面做成的葱油饼口感比较软,更适合老人或小孩食用哦!2、烙饼的时候一定要用小火慢慢地烙,勤翻面勤转动,才能保证饼子熟透而且卖相比较好。3、也可根据个人的爱好添加胡椒面或者孜然粉,味道都是非常不错的哦!
大葱:通阳、解毒、活血
葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头、夜市的常见食品。[查看详情]