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准备好所有的食材。
可可粉和奶油放入奶锅中。
加入牛奶。
搅拌均匀。
再加入白糖继续搅拌。
小火加热。
再放入黑巧克力继续搅拌至融化。
加入水淀粉。
搅拌均匀细滑无颗粒关火。
冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。
所有食材一点要搅拌均匀,小火加热至细滑无颗粒,做出来的冰棒口感才好。冷冻好后,可用凉水浸泡2-5分钟,可轻松取出冰棒。
白糖:富含碳水化合物奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目