首页> 饮食频道> 健康食谱> 巧克力冰棒

食材用料

奶油 奶油50克 淀粉 淀粉10克
白糖 白糖15克

巧克力冰棒的做法

1

准备好所有的食材。

巧克力冰棒的做法
2

可可粉和奶油放入奶锅中。

巧克力冰棒的做法
3

加入牛奶。

巧克力冰棒的做法
4

搅拌均匀。

巧克力冰棒的做法
5

再加入白糖继续搅拌。

巧克力冰棒的做法
6

小火加热。

巧克力冰棒的做法
7

再放入黑巧克力继续搅拌至融化。

巧克力冰棒的做法
8

加入水淀粉。

巧克力冰棒的做法
9

搅拌均匀细滑无颗粒关火。

巧克力冰棒的做法
10

冷凉后倒入冰棒模具中如冰箱冷冻即好。

巧克力冰棒的做法

烹饪技巧

所有食材一点要搅拌均匀,小火加热至细滑无颗粒,做出来的冰棒口感才好。
冷冻好后,可用凉水浸泡2-5分钟,可轻松取出冰棒。

营养价值

白糖:富含碳水化合物
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目