首页> 饮食频道> 健康食谱> 家常面条

食材用料

胡萝卜 胡萝卜 木耳 木耳
小葱 小葱 绿豆芽 绿豆芽
胡椒粉 胡椒粉 花生油 花生油
榨菜 榨菜
面条 面条

家常面条的做法

1

先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可

家常面条的做法
2

葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用

家常面条的做法
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腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下

家常面条的做法
4

热锅冷油放入葱段先煸炒一下

家常面条的做法
5

放入肉丝

家常面条的做法
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放入黑木耳煸炒片刻

家常面条的做法
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放入胡萝卜丝煸炒

家常面条的做法
8

加入开水,水量以煮多少碗面条为准

家常面条的做法
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水开后加入豆芽和榨菜

家常面条的做法
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最后加入白胡椒粉和盐调味即可

家常面条的做法
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把汤料倒在煮好的面条上即可吃了

家常面条的做法

烹饪技巧

最喜欢的就是家常面,自己怎么喜欢怎么做,外面的面条有时煮的太硬,而在家里就可以根据自己的口味来定了!热气腾腾的一碗面,在春暖乍寒的日子里吃最过瘾啊!

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
绿豆芽:利水、清热、消暑
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智