意大利瓜炒蘑菇
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
蘑菇洗干净切半。
意大利瓜先切半，然后切小块。
胡萝卜去皮切丁。
蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份。
胡萝卜汆烫至软身。
热油锅，把蒜和姜片爆香。
放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。
放入蘑菇炒匀。
放蚝油，糖继续炒2分钟即可。
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