首页> 饮食频道> 健康食谱> 西红柿鸡蛋汤

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个(打散) 西红柿 西红柿1个(切块)
黄瓜 黄瓜半个(切片) 番茄酱 番茄酱2勺
少许

西红柿鸡蛋汤的做法

1

黄瓜切片,西红柿切块,鸡蛋打散

2

锅内少许油,放入番茄酱炒2分钟

3

加入1碗半的水,等水烧开

4

放入西红柿炖2分钟

5

放入打散的鸡蛋迅速打开

6

放入黄瓜片煮开即可

烹饪技巧

晚饭不要吃太饱哦,也不要吃太多硬货哦~喝点汤吧!

详细图解→http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb01015ry4.html

营养价值

黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:健胃、消食积、生津止渴
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目