桃酥是一种南北皆宜的汉族特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。
油 糖 鸡蛋充分搅拌均匀,把糖搅化
加入过筛的面粉和泡打粉拌匀,再加花生芝麻核桃粉拌匀
捏成饼状,180度25分钟左右
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目