琥珀核桃是以核桃肉为主要食材制成的一道传统的汉族小吃,琥珀色,无琥珀,香脆甜。
将核桃用微波炉加热1分钟,记得用中火哈,使核桃断生
核桃从微波炉里取出后,加入一勺半糖
再加入一勺半蜂蜜
加入20克黄油
放入微波炉中火加热2分钟,然后取出搅拌均匀,记得一定要搅拌均匀,使每个核桃都能均匀的粘上糖浆
再中火加热1分钟即可!趁热撒上白芝麻,拌匀!晾凉后,开吃。香香脆脆
核桃:平喘、温肺、补肾蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇