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回锅肉
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回锅肉
菜系:
川菜
菜式:
下饭菜
口味:
香辣
烹饪方式:
炒
场合:
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
烹饪技巧
豆瓣酱一定要用郫县豆瓣酱才可以做出地道的回锅肉。
营养价值
五花肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:富含碳水化合物