番茄菜花,以菜花和番茄为制作主料,口味属于酸甜味。有延缓衰老、高脂血症等功效。
锅中放水,水里放油和盐,煮开后,加入菜花焯两分钟
菜花用手撕成小块备用
另起锅,锅中放油和番茄沙司煮开
加入菜花炒至均匀即可
1、菜花事先焯水可以节约制作时间。2、番茄沙司的味道是酸甜味的。和番茄酱有所不同,不要搞错哦。3、同样的制作方法,也适合一些肉类。
菜花:和胃、补脾、强筋骨