首页> 饮食频道> 健康食谱> 玉米煎饼

食材用料

毛豆 毛豆几十粒 小麦面粉 小麦面粉40g
白糖 白糖或盐 花生油 花生油少许
50g 3个
半个 适量
几十粒

玉米煎饼的做法

1

玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀

2

挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀

3

锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用

烹饪技巧

要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋,这样更容易拌匀。
糖或盐随自己口味。