首页> 饮食频道> 健康食谱> 香蕉核桃马芬

食材用料

鸡蛋 鸡蛋50克 黄油 黄油110克
香蕉 香蕉170克 小麦面粉 小麦面粉170克
白糖 白糖65克 牛奶 牛奶30ML
65克 半小勺(一点点)
50克

香蕉核桃马芬的做法

1

去皮后的香蕉放到碗里用小勺碾成泥,香蕉放得皮都黑了更好用

2

把核桃仁放到保鲜袋里用刀的背部把大块的核桃仁敲碎一些

3

黄油放在室内软化后加入细砂糖,用打蛋器打至颜色泛白,体积蓬松

香蕉核桃马芬的做法
4

把香蕉泥倒入黄油中,略微搅拌一下

5

鸡蛋大三后分三次倒入黄油中,并继续打发,切记蛋液与黄油融合后在放另一部分蛋液

6

倒入牛奶

香蕉核桃马芬的做法
7

筛入低筋面粉和泡打粉

香蕉核桃马芬的做法
8

倒入敲碎的核桃仁后搅拌成糊

9

把搅拌好的面糊用勺子倒入纸杯中,大概九分满

香蕉核桃马芬的做法

烹饪技巧

做这款蛋糕,香蕉烂点,表面黑点味道更香浓啊。

营养价值

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目