家常卤肉饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
蔬菜洗净，切小丁
锅中放油放肉煸炒，然后放料酒、料包、老抽、冰糖、清水（水没过肉）炖煮
肉洗净切小丁
待肉煮至7成熟，放蔬菜、盐，煮至熟
米饭盛在碗里，浇上烧好的卤肉
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
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