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素炒三丁
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素炒三丁
菜系：
暂无
菜式：
家常菜
口味：
咸鲜
烹饪方式：
炒
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
胡萝卜
100克
毛豆
200克
芝麻油
2茶匙（10ml）
盐
1茶匙（5克）
香干
100克
毛豆米
200克
素炒三丁的做法
1
将毛豆米洗净，香干切成粒状，胡萝卜切成粒状
2
准备材料
3
锅中放油倒入毛豆米
4
毛豆炒至变色后，倒入香干和胡萝卜粒，放入盐和香油即可
烹饪技巧
毛豆炒至变色后，倒入香干和胡萝卜粒，放入盐和香油即可。
营养价值
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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