巧克力雪球

烘焙：中层170度15-20分钟

用打蛋器打发

制作：约27-30个（核桃仁切碎备用）黄油软化，加入糖粉

打发的黄油中加入过筛的低筋面粉和可可粉

筋面粉 可可粉过筛

把揉成团的面团压瘪放到冰箱冷藏5个小时

再加入核桃仁搅拌均匀揉成团

冷藏好的面团取出分割成6克/个，揉成小球后，均匀的码放在烤盘上入炉进行烘焙

取一碗，倒入适量的糖粉，饼干出炉后趁热裹上糖粉晾凉