食材用料

西红柿 西红柿 辣椒 辣椒
香菇 香菇 小葱 小葱
小麦面粉 小麦面粉
泡菜 泡菜或者水 或者水

泡菜饼的做法

1

将泡菜切成细丝放容器中加入配料调料拌匀,成为泡菜饼面糊

泡菜饼的做法
2

煎熟一面后翻转面饼将另一面煎熟即可

泡菜饼的做法
3

煎锅上火,加少许油,油热后放入刚调好的面糊,将其摊平

泡菜饼的做法
4

可醮海鲜酱油食用

泡菜饼的做法

烹饪技巧

用干香菇味道更好,记得要提前用水泡发

营养价值

香菇:补虚、健脾、化痰