缤纷火腿彩椒盅

1.火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁，拌匀后比较美观；
2.青豆需要多煮一会儿，彻底煮熟才能食用，以免中毒；
3.沙拉酱的用量视个人口味而定，不喜欢沙拉酱可换做油醋汁或酸奶；
4.新鲜的柠檬汁有提味的作用，没有可用白醋替代。

火腿：健脾、补气、扩张血管
青豆：健脾、益气、清热解毒
柠檬：和胃、生津止渴、安胎