首页> 饮食频道> 健康食谱> 红豆鲫鱼汤

食材用料

鲫鱼 鲫鱼1条 红豆 红豆160g
适量 适量

红豆鲫鱼汤的做法

1

备好食材,豆子洗净,鱼刮鳞去内脏去腮

红豆鲫鱼汤的做法
2

红豆浸泡3个小时以上(这个可以提前做)

红豆鲫鱼汤的做法
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洗好的鱼用纸巾里外擦拭干水分

红豆鲫鱼汤的做法
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炒锅上火加入食用油30g左右中火鱼煎两面

红豆鲫鱼汤的做法
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金黄色即可

红豆鲫鱼汤的做法
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汤锅上火红豆加入清水1500ml大火滚开后转小火煮约20~30分钟

红豆鲫鱼汤的做法
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将鲫鱼入红豆汤锅煮,小火煮约20~30分钟

红豆鲫鱼汤的做法
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待豆子开花后加盐调味即成

红豆鲫鱼汤的做法

营养价值

红豆:理气、清热解毒、活血
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络