在西米露里加上芒果,是新兴的甜品,受到不少人的喜欢。
西米煮到中间还有一点点白心的时候关火
西米直接倒入500克开水中煮
芒果2/3打成浆
焖10分钟,至白心全无,倒入网兜用冷水冲凉即可
芒果肉在打浆的时候可以适当加点糖水,不喜欢的可不加
芒果浆,芒果肉丁
冲过凉水的西米,透明
西米,芒果和在一起,点缀其上.如冰箱1小时之后,取出食之,味美
芒果:止呕、生津、益胃