首页> 饮食频道> 健康食谱> 姜汁藕片

食材用料

藕 辣椒 辣椒
白糖 白糖 姜
醋 花生油 花生油
蚝油 蚝油

姜汁藕片的做法

1

莲藕、姜。

姜汁藕片的做法
2

姜去皮,切成末。

姜汁藕片的做法
3

将藕洗净去皮,切片。

姜汁藕片的做法
4

碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。

姜汁藕片的做法
5

锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。

姜汁藕片的做法
6

加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。

姜汁藕片的做法