五柳炸蛋
- 菜谱介绍
五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开，是老广州最爱的送饭佳肴。
五柳菜炒匀
鸡蛋炸的边缘都金黄，有点焦焦脆脆的。
加米醋，番茄酱，糖，淀粉水，盐，生抽调制的酸甜汁
收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。
五柳菜
**酸甜汁调和可以自己试试味道，调到自己喜欢的酸甜度即可。**鸡蛋增加的话，调味也要增加。
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