金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。榴莲酥以泰国的最地道,近年来由于泰国旅游热的兴起,榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。[1]是广州早茶中常有的一道美味。松化可口,榴莲香味。
准备飞饼皮,我是在淘宝买的,大家搜印度飞饼就可以找到,这个是速冻的,买回来要冷冻保存,用之前要先提前解冻哦。准备榴莲一颗,哎呀,不得不吐槽下,最近的榴莲比肉贵好多。将榴莲切成小片放入碗中然后用勺子压成泥。
将榴莲泥放到飞饼上,位置如图4所示。将飞饼对摺,压紧边缘。在压好的飞饼上戳上小孔。放入烤箱,预热180度,加热20分钟即可。
祝大家好胃口奥:)
榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热