花开富贵
- 菜谱介绍
花开富贵我中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。花开富贵图里有时会看到蝙蝠，因为蝙蝠的“蝠”和“富”谐音。
鸡胸肉用刀剁碎备用，面包切片切去四边成正方形备用
鸡肉泥用白胡椒、盐、红葡萄酒搅拌均匀备用，将面包片铺在底层，上面放一层鸡肉泥，铺满后再放上香肠片即可
烤箱150度预热，隔水烤20分钟即可
家中如无烤箱，也可使用微波炉或下油锅炸的方式烹饪此道菜
鸡肉：温中、补精益髓、益气
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
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