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汤锅注水至1/2处,加入少许盐,搅匀
准备好所需材料
大火煮开,将饺子顺着锅边滑入
煮至饺子浮起,加入挂面,煮至挂面熟透即可
1.如果采用手工面条和饺子,效果会更好;2.水量根据材料的多少而定,要充分没过食材为宜;3.注意饺子和面不要同时下锅,煮的时间不同;4.水中可以加少许盐,以免饺子相互粘连。