酥炸猪扒
- 菜谱介绍
酥炸猪扒是一道美食，主要制作材料有 姜碎适量蒜蓉适量 生抽适量细砂糖适量 料酒适量玉米淀粉适量 鸡蛋2个面包糠适量。
猪扒洗净
加入腌料,腌2小时,冷藏过夜最好
用松肉锤两面锤松,方便入味
腌好的猪扒依次沾上玉米淀粉,蛋液,面包糠
平底锅放少许油,煎至猪扒两面金黄
趁热切小块,挤上番茄酱和千岛酱
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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