美味的家常炖牛肉

将生牛肉洗净，切成4大块。

捞出备用。

沸水入锅，煮5分钟。

准备好葱姜段和山楂片。

按比例，将生抽、料酒、老抽和盐调兑好。

将煮好的牛肉放入电饭煲中，再加入葱姜和山楂片。

花椒粒和八角稍洗一下。

倒入调兑好的酱汁调料。

加入花椒、八角和白糖。