五彩豆丁
- 菜谱介绍
做法：
准备好食材
黄瓜洗净切成丁
土豆，胡萝卜洗净，去皮切成小丁
另起锅，注入油勺热，下入土豆丁煸炒至金黄色
锅中注水，加入青豆和玉米粒烧开，煮至5分钟捞出沥水
下入胡萝卜丁继续煸炒
倒入煮好的青豆玉米粒和黄瓜丁翻炒均匀
加盐和鸡精调味后芶入薄芡翻炒均匀即可
青豆要先煮熟，去掉豆腥味。
黄瓜：利水、清热、解毒
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