首页> 饮食频道> 健康食谱> 超级下饭的圆白菜炒肉

食材用料

五花肉 五花肉半斤 卷心菜 卷心菜一个
大蒜 大蒜适量 豆豉 豆豉适量
白糖 白糖适量 豆瓣酱 豆瓣酱适量
花椒 花椒适量 酱油 酱油适量
适量 适量

超级下饭的圆白菜炒肉的做法

1

热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;

超级下饭的圆白菜炒肉的做法
2

放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;

超级下饭的圆白菜炒肉的做法
3

放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。

超级下饭的圆白菜炒肉的做法

烹饪技巧

放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。

营养价值

白糖:富含碳水化合物
花椒:温中、止泻、止痛