芬达话梅烧排骨

炒锅放少许油，放入排骨

锅内放水烧开，加少许料酒，然后放排骨焯出血水，捞出排骨控净水分备用

小火两面煎至微黄色

锅内留少许底油，然后放入花椒和八角爆出香味

放蒜瓣和姜片煸炒

捞出花椒和八角不要

放入煎好的排骨

加少许老抽上色炒匀

倒入芬达