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食材用料

一品萝卜丝的做法

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准备好食材

一品萝卜丝的做法
2

姜去皮切丝

一品萝卜丝的做法
3

萝卜洗净后也切丝

一品萝卜丝的做法
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砂锅内入水

一品萝卜丝的做法
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水开后放入萝卜丝煮熟

一品萝卜丝的做法
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捞出过凉水备用

一品萝卜丝的做法
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再起锅,热油,爆香葱丝

一品萝卜丝的做法
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倒入适量水转到砂锅中

一品萝卜丝的做法
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盖好盖子煮至水开

一品萝卜丝的做法
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倒入豌豆

一品萝卜丝的做法
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放入提前泡好的枸杞

一品萝卜丝的做法
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倒入玉米粒

一品萝卜丝的做法
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最后放萝卜丝

一品萝卜丝的做法
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煮至入味

一品萝卜丝的做法
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调适量盐出锅

一品萝卜丝的做法

烹饪技巧

如果不喜欢姜味太重,可以减少姜的用量。

营养价值

玉米:健脾、利水、祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表