胡萝卜土豆炖牛腩
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
热油爆香姜片
倒入下淖过血水的牛腩翻炒
下洋葱爆香
大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)
加水没过牛腩
倒入胡萝卜和土豆
调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
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